Dimsum là 1 trong những loại thức ăn gốc Trung Quốc được rất nhiều khách hàng ở Việt Nam yêu thích. Tính về số lượng món ăn, Dimsum có trên dưới hai ngàn đồ ăn được sáng tạo bằng nhiều cách khác nhau trên nền tảng những món ăn gốc, truyền thống. Bài này này mình sẽ chia sẻ cho các bạn thích Dimsum một vài món ăn ngon tại quán ăn nhỏ trên đường Nguyễn Trãi ở tp.HCM. Những món ăn nơi đây không chỉ thơm ngon mà còn có giá khá ổn, TB chỉ độ ba mươi tám nghìn cho một đĩa thôi.
Thực Vi Tiên quán là một cửa hàng ăn của người Hoa được nhiều khách hàng biết tới với loại Dimsum.
Tiệm có 1 cái mặt tiền rất hẹp nằm ngay trên đoạn 139I đường Nguyễn Trãi làm cho mặc dù là khách hàng quen cũng lắm lần lạc đường.
Không gian phía trong nhà hàng không quá tỉ mỉ, sặc sỡ, không quá cuốn hút, bắt mắt. Danh sách món ăn của tiệm cũng không quá phong phú, đa dạng nhưng những món Dimsum tại đây lại rất đầy đủ để mọi người có thể chọn lựa.
Dựa vào nền tảng là những món ăn truyền thống, Dimsum được biến tấu thành khá nhiều các món khác nhau để thay đổi khẩu vị cho khách hàng.
Đĩa này là bánh bao tôm hấp. Loại này khi dùng sẽ thấy được cái ngọt của tôm, thịt lợn trong phần nhân, cảm giác mềm mại của lúa mì tại lớp vỏ bên ngoài.
Món bánh bao thịt nướng được chế biến từ các nguyên liệu căn bản như là thịt thăn của lợn, dầu hào và gia vị các loại.
Sau nữa là món Cheung fen, món ăn là 1 cuộn bột gạo, bên trong có thịt bò, tôm, thịt lợn và các loại gia vị. Nó thường được ăn với nước tương.
Bên cạnh các món ăn nêu trên, các bạn cũng có thể chọn nhiều món ăn khác như há cảo tôm tươi, đậu hủ ki tôm chiên hay há cảo sò điệp…
Nhận xét chung:
Điểm +: Dimsum nơi đây thơm ngon, đa dạng, giá cũng tương đối ổn, thích hợp cho những tín đồ của Dimsum ở thành phố Hồ Chí Minh.
Điểm trừ: Hàng ăn này có mặt tiền hẹp nên bất tiện cho việc tìm kiếm, khi chọn món cũng phải đợi chờ khá lâu.
Nhìn tổng thể, Thực Vi Tiên là một quán ăn ổn để thưởng thức Dimsum khi cái bụng không không đói quá hoặc là tâm thế đã sẵn sàng cho sự đợi chờ lâu. :D
Thứ Hai, 6 tháng 4, 2015
Ăn thử món dimsum hấp dẫn tại Sài Gòn
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét