Nếu bạn luôn tin rằng một ly cà phê rang xay được pha ngon lành sẽ là một phần thiết yếu cho buổi sáng tỉnh táo của bạn thì có lẽ việc phát hiện chiếc máy pha cà phê bị hỏng sẽ trở thành ác mộng đội với bạn. Đừng lo lắng, có rất nhiều cách để pha cà phê mà không cần dùng máy pha. Trong chuỗi bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số phương pháp như thế:
Nguyên liệu:
- 1-2 thìa súp bột cà phê rang xay hoặc 1-2 thìa cà phê uống liền
- 200 ml nước nóng
Phương pháp 1: Dùng một cái ray lọc để pha một ly cà phê rang xay
Bước 1: Nấu nước nóng: Bạn có thể nấu nước bằng ấm đun nước, xoong, lò vi ba, ấm nước điện,...
Bước 2: Ước lượng lượng bột cà phê rang xay cần thiết bỏ vào trong bình pha.
Bỏ vừa đủ lượng bột cà phê vào bình pha để có thể làm ra được một lượng cà phê mà bạn cần. Bạn có thể dùng 1-2 thìa súp bột cà phê cho mỗi ly nước 200ml
Dùng bình pha lớn nếu bạn muốn làm nhiều hơn 1 ly cà phê
Nếu bạn không có một bình pha lớn thì bạn cũng có thể dùng một cái tô lớn hoặc bình rót nước
Bước 3: Đổ nước nóng vào bình pha
Đổ trực tiếp nước nóng vào bột cà phê trong bình pha
Tại bước này, bạn không cần có túi lọc. Bột cà phê rang xay và nước nóng sẽ được hòa vào nhau.
Bước 4: Hãy ngâm cà phê trong vài phút
Hãy để cà phê ngâm trong nước nóng khoảng 3 phút. Bạn cũng nên khuấy đều trong khoảng hơn 3 phút
Lượng thời gian phụ thuộc vào loại cà phê rang xay bạn đang đang dùng và độ đậm của cà phê mà bạn muốn.
Bước 5: Lọc cà phê bằng cách đổ cà phê qua một cái ray lọc vào một cái ly lớn
Ray lọc sẽ giữ lại bột cà phê trên bề mặt, tránh cho chúng rơi vào trong chén cà phê
Xong bước này thì cà phê có thể sẵn sàng để thưởng thức rồi. Bạn có thể thêm một chút kem, đường tùy theo sở thích của bạn.
Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn bạn 1 trong số những phương pháp đầu tiên pha chế 1 lý cà phê rang xay ngon mà không cần dùng đến máy pha cà phê. Có lẽ đây sẽ là một giải pháp chữa cháy tốt trong trường hợp máy pha cà phê nhà bạn đột nhiên bị hư hỏng. Hẹn gặp lại bạn ở bài chia sẻ về phương pháp tiếp theo.
